天气越来越热，又不想喝无聊的水，怎么让吨吨吨
更加快乐有趣？
这份冰冰凉凉、几乎没有热量的
夏日痛饮方案，请收好！
从我们喜欢的茶饮和冰淇淋店，偷师了
16个快乐配方。
最基础的，只要泡一泡，就能点亮一壶平淡的凉白开！
最后还有提升喝水幸福感的好物安利，记得看到文末~
入门级：泡一泡
就能让凉白开好喝10倍
冰冰凉凉还几乎0热量的冷泡茶，只要扔一点水果或香草一起泡，喝起来幸福10倍！
普通的就不说了，分享
7种我们夏天最爱的小众搭配；）
1.
花椒凤梨
这是一家Gelato店的爆款口味，做成冷泡茶也迷人得不得了！
冷泡的青花椒，麻感不重，但有股野性的香气，恰好点亮了
甜腻的凤梨，入口还有
淡淡的酥麻感，非常神奇。
一定要用青花椒，有条件的最好用新鲜的
湿花椒（叮咚有卖），香气才对。
凤梨直接切片，跟青花椒、绿茶茶包（或水）一起冷泡。
可以留一半
凤梨用糖腌渍一下，喝的时候再加，果味更浓。
2.
茉莉青瓜柠檬姜茶
最近在某书上挺火的搭配，看着有点猎奇，但喝完就感觉：
浑身都被净化了……
茉莉花茶包、青瓜片、柠檬片和生姜片放一起冷泡过夜。
让它更好喝的诀窍是，加入
拍打后的薄荷叶，以及喝前加入1-2勺
蜂蜜。
青瓜的香气清新，柠檬提供果香和酸味，关键是姜片的一点点辛辣非常提味。
清爽解渴，挺适合做一整壶放在冰箱慢慢喝。
3.
甘冽凉爽的西瓜薄荷茶
虽然夏天直接吃西瓜就很爽了，但相信我，用它做冷泡茶更爽。
西瓜切片，与薄荷、茶包一起冷泡。
想要瓜味更浓甜，喝的时候还可以直怼点西瓜汁，比吃西瓜本瓜更清凉！
4.
茉莉香椰马蹄水
用椰子水做冷泡茶，这个思路真的太绝了！
把茉莉花茶放入椰子水中
冷萃过夜，椰香和茶香浑然天成。
喝的时候放冰块，不怕麻烦还可以加点拍碎的马蹄，多一份爽脆口感。
喝起来简直像
清冽的海风吹过椰林……
大胆预测，这会是茶饮品牌的下一个爆款！
5.
百里香油桃冷泡茶
喜欢蜜桃乌龙的朋友，请试试！
灵感来自澳洲人爱吃的
百里香肉桂烤油桃。
把油桃切片或切碎，与拍打后的百里香、和红茶或乌龙茶茶包一起冷泡就行。
醇厚的茶汤，染上淡淡的桃子甜香，回味又带一丝百里香的清冷木质调，真的很妙！
想要更香甜的效果，喝的时候可以加入少许
蜂蜜，或者取一个
完熟的油桃捣碎加入。
6.
百香果青柠罗勒乌龙茶
如果能接受酸味，这绝对是你的
真爱冷泡茶，喝起来仿佛
置身夏日的热带花园。
所有材料与乌龙茶包一起冷泡一晚即可（具体比例放文末啦）。
怕酸的朋友，可以用
黄金百香果，或是加点
蜂蜜，还可以兑一瓶
养乐多，比奶茶店卖的更有层次！
悄悄告诉你们，这个方子加点
辣椒酱油和蒜蓉，拿去做
泰式捞汁小海鲜也特别好吃。
7.
紫苏桃子饮
近期大火的《
东京梦华录》，终于让紫苏出圈啦！
其实不光宋朝人爱喝
紫苏饮子，现在的长沙人也很爱吃
紫苏桃子姜。
取适量紫苏叶，切碎揉捏，更利于芳香物质析出（如果隔火焙下还会更香），再和
桃子、乌龙茶包一起冷泡。
喜欢蜜饯的还可以放两颗话梅，酸甜咸交织，层次更复杂。
紫苏独特的幽香，会给整杯茶注入灵魂，一口上头！
如果是
软桃党，就做好冷泡茶，再加捣碎的果肉；
如果是
脆桃党，就切片跟茶直接冷泡一晚。
懒人版特调：
成品怼一怼，快乐加倍
如果嫌冷泡稍微有点花时间，可以直接买成品，怼在一起，好喝程度翻倍！
1.
自带日系滤镜的梅子气泡茶
每次喝它，总会想起《
海街日记》里，四姐妹
一起吹风扇喝梅酒的场景。
梅酒:气泡水:冷泡乌龙茶，按照1:2:2的比例兑开，放一点糖、薄荷和冰块就OK，无比简单，但比单纯喝梅酒有层次多了。
梅酒
乌龙茶用瓶装茶就行，如果更讲究，推荐自己冷泡，用鸭屎香这种高香茶会更好喝~
2.
芬芳甘洌的海盐荔枝三重柚
抓住荔枝季的尾巴，试试这个配方吧！
取3-4枚荔枝盐渍10min左右，直接加冰和苏打水（渍出的汁水别倒）。
别看简单，我们喝了一个夏天也没腻……
荔枝的清甜和海盐的矿物感交织，还有气泡带来的酥麻刺激感，跟茶餐厅的咸柠七有异曲同工之妙。
如果再挤一点柠檬汁，擦上柠檬皮屑，再加点白兰地，就是一杯高级的鸡尾酒了。
3.
梦幻联动的西瓜冰椰美式
从来没想过，椰子水和西瓜汁会这么搭。
既有香水椰的奶香，又有西瓜汁的清甜，简直是夏天两大元素的梦幻联动，让人只想捧着大口吨吨吨！
西瓜汁，风味很新鲜还原，甚至能尝到一丝瓜皮的清新。
倒一包咖啡液，还能升级成西瓜冰椰美式，反正我每次做都是3口干完。
4.
拍手叫绝的绿豆厚牛乳拿铁
这是沪上某咖啡馆的特调爆款，
我们用盒马的绿豆沙生牛乳+企鹅常温咖啡液，低成本复刻了一把。
绿豆沙味浓郁传神，遇上咖啡液，碰撞出巧克力般的香甜，特别像小时候吃的“绿色心情”。
5.
意外和谐的百香果酒酿奶冰
这杯比甜品还让人满足的特调，不允许有人还不知道！半杯冰镇酒酿，加入半杯鲜奶，放点百香果和罗勒碎，太妙了。
奶香跟湿漉漉的热带水果芳香相融，还能吃到软糯的酒酿米粒，像是液体版奶香糯米饭！
如果不爱百香果，你还可以换成冰西瓜、冰凤梨之类，就成了酒酿版水果捞。
进阶级：花10分钟熬一熬
兑水兑苏打，秒杀外面的特调
这些进阶配方，稍微麻烦一点，但也只需要多花10分钟熬个酱。随时挖一勺兑冰兑水兑苏打，不输外面动辄30+的创意特调！
1.
没有荔枝的凉水荔枝膏
这款凉水荔枝膏，其实是宋朝流行的冷饮。有了这个配方，即使荔枝过季也能解馋了！
取乌梅干4-5粒、一颗砂仁、小段桂皮和生姜片，加500ml水一起熬煮，等到水开变色后投入冰糖，小火慢熬到汤汁稍稍粘稠即可。
按照古方应该熬成膏状，加入丁香粉，我们试过后，认为这一版足够好喝也更简单
喝的时候加入冰块稀释，色若琥珀，只用简简单单四味材料，竟然能完美复刻新鲜荔枝的风味！
2.
酸甜开胃的香叶红果饮
夏天开胃第一名！
原料就是桑葚干、山楂果、冰糖，重点是加一片香叶一同熬煮，能提供更复合的香气。
加冰饮用，红艳艳的汤宛若玫瑰色晚霞，从卖相到好喝程度，都不输最近很火的杨梅荔枝水，成本还更低。
3.
南法夏日般的薰衣草杏子红茶
最近快到杏子的尾季了，请大家一定要试试这杯薰衣草杏子红茶，不好喝你顺着网线来找我！
3-4枚杏子捣碎，加入几粒薰衣草，（薰衣草香气浓，一枚杏子配2-3颗花苞即可），再放入白砂糖和黄油轻轻翻炒，直到析出胶质变粘稠。
这就是德国人最爱的薰衣草杏子酱，空口吃、蘸面包都很绝。
500ml冷泡红茶，加入3-4勺薰衣草杏子酱，一口下去简直像在普罗旺斯度假好吗？！
刚出锅就被摄影师和小助手吃干抹净了
4.
浓郁东南亚风的冬阴功饮子
夏天最爱的冬阴功汤，做成冰冰凉凉的饮品版真的绝了！
原料在某宝上就能一键买齐。
把柠檬叶、香茅、高良姜等切碎，放一点小米辣和冬阴酱（不放也行）提味，最后倒入椰浆和冰块搅匀，就可以啦~
柠檬叶香茅的复合香气，与香甜的椰浆融为一体，小米辣的微微辛辣十分过瘾，可以说是拿捏住了冬阴功的精髓。
你还可以把香料放入烈酒（比如白朗姆酒）浸泡一晚，就是成年快乐版！
居家特调神器
1.
万能水果冰
吃不完的水果，用来做晶莹剔透的水果冰块吧！
随时扔几颗，就能让普普通通的水，变得又好喝又美丽。
任何水果都可以用来做冰块，但我们特别推荐莓果、青柠、杨桃、芭乐，不仅好看、香气也足。
将水果装入冰格，倒满纯净水或其他液体。
这边提供2个思路：
◎ 倒入颜色偏淡的冷泡茶，例如绿茶底、乌龙茶底的茶包。
做出来的冰块，会带着淡淡的琥珀色，还会带着一点茶香。
◎ 倒入泡过水果的水，果香更浓。
２.
大容量龙头冷泡桶
轰趴必备大容量冷泡桶。
随便加点茶包、水果、香草，打开龙头就能吨吨吨，简直就是把你的冰箱变成了一个特调水吧！
希望今天的配方，能帮到所有不爱喝白开水的朋友。
详细操作方法都在卡片里啦！
一键转发，做这个夏天最会喝水的人
来源｜企鹅吃喝指南
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